FESTVÅNING
Festarrangemang som bröllop, firmafester och födelsedagskalas
Avnjut måltiderna i en underbar miljö.
Välkommen till Erik Dahlbergsgatans festvåning som ligger mitt i Göteborg i en unik sekelskiftesvåning. I Vår vackra matsal serveras det god mat tillagad utifrån omtanke och omsorg. Till matsalen hör även två lounger och ett bibliotek, där du som gäst kan koppla av eller mingla både före och efter den goda måltiden. En minnesvärd måltid kan antingen bestämmas av Er själva eller komponeras ihop av våra erfarna kockar. Festvåningen tar upp till 100 gäster. Självklart anordnar vi även dans, musik och kringarrangemang om så önskas! Allt till förmånliga priser.
Meny
HÖSTMENY GTS FESTVÅNING 2026
Förrätter
Hummersoppa med västerbottencreme och hummerkött
*
Steak sandwich med oxfilé, dijoncreme, picklad rödlök samt krasse
*
Tonfiskcarpaccio med sesamgurka, chilimajonnäs och rotfruktchips
Varmrätter
Smörstekt hälleflundra med duchess, champagnesås och räkor
*
Bakad torskrygg med potatis & persiljerotskaka, rödvinssky, rostad pancetta
*
Hängmörad entrecôte med pepparsås och baconlindad sparris
Tillbehör, välj mellan Mac n cheese eller bakad potatis med örtsmör
*
Honungsbakade lammracks med potatisgratäng och caprese
*
Desserter
Fransk chokladtårta med vispad grädde och vinbär
*
Pecannötscheesecake med chokladmousse och hallon
*
Skogsbärscoupe med kolacrumble och vaniljmousse
2 rätter 575:-
3 rätter 695-
Vi erbjuder även catering för ditt arrangemang
